diy蛋糕店加盟选址和经营注意哪些2012/10/26
西安diy蛋糕网(http://www.xinyidiy.com/)为您介绍,无论哪种经营方式,diy蛋糕店加盟店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,diy蛋糕店加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。 在经营方面,—用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。—色彩以淡雅为主。一定要给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。在蛋糕市场立足,特色是惟一的“武器”,并应针对目标消费人群。而开品牌diy蛋糕店加盟店,就要事先针对目标消费人群进行调查,设计并制作出合乎他们口味的产品。同时,卫生、营养是制胜的法宝,除了传统的早餐、宵夜,蛋糕和面包也可以是闲暇时解馋的小点心。